| 是否进口：否 | 产地：山东 | 型号：食品级 |
| 品牌：奥凯 | 含量：99％ | 有效物质含量：99％ |
| 产品名称：脱氢乙酸钠 | 类型：肉制品防腐剂 | 成分：脱氢乙酸 |
| 产品规格：袋装 | 执行标准：国标 | 主要用途：食品防腐剂 |
| CAS：4418-26-2 |
脱氢醋酸钠 ，又名脱氢乙酸钠 ，脱氢醋酸钠为白色结晶粉末，无臭、无味，易溶于水、丙二醇及甘油。水溶液120℃高温下2小时仍保持稳定，是继苯甲酸钠、尼伯金丙酯、山梨酸钾之后的又一代新的防腐剂。用途：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。
