| 是否进口：否 | 型号：食品级 | 含量：99％ |
| 产品规格：50kg | 有效物质含量：99％ | 执行标准：国标 |
| 主要用途：食品甜味剂 | CAS：57-50-1 | 品牌：凌雪 |
颜色洁白、颗粒如砂者，叫白砂糖;
颜色洁白、粒细而软，入口易化者，叫绵白糖。
白砂糖:是蔗糖的结晶体，纯度一般在99.8%以上，从化学角度看，这是很纯的物质了。白砂糖具有***的蔗糖甜味，除直接食用外，也是工业用糖的主要品种。
绵白糖:是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的，其纯度与白砂糖相当。转化糖在这里起着变软、增香、助甜的作用。这是因为转化糖具有蜂蜜般的清香味其甜度又大于蔗糖，转化糖的较强的吸水能力保持了糖粒的绵软，所以绵白糖的口感优于白砂糖。绵白糖***宜直接食用，冷饮凉食用之尤佳，但不宜用来制作***糕点。
